...passer du bleu...au rouge!

Ce rouge là, bien connu dans le monde entier.

La semaine dernière une de mes amies dont le mari travaille dans l'une des 2 usines d'embouteillage Coca-Cola d'Aguascalientes m'a demandé si je serais intéressée par une visite.
Bien évidemment j'ai accepté. Et aux aurores (enfin presque) j'ai retrouvé une dizaine de mamans accompagnés de leurs enfants.

La visite, menée par une jeune employée du département des Ressources Humaines, a commencé par un rapide rappel, à l'aide d'une vidéo, de l'histoire de cette boisson et de la compagnie.

Puis le directeur de l'usine (lui aussi vêtu de la chemise rouge réglementaire) est venu répondre à nos premières questions. Et a confirmé quelques mythes et légendes.
Ainsi il serait bien vrai qu'il n'y a que deux personnes au monde qui connaissent la combinaison du coffre dans lequel est gardé la fameuse formule secrète: l'une résiderait aux Etats-Unis, l'autre en Amérique Latine. Elles ne peuvent jamais voyager ensemble mais même plus: lorsque l'une des deux doit pour des raisons professionnelles ou privées se rendre dans le pays de l'autre, celle-ci est priée de quitter le pays!
Le concentré marron auquel le Coca doit sa couleur n'arrive pas aux usines d'embouteillage sous forme de concentré marron: il arrive sous formes de concentré rouge et de concentré vert, chacun fabriqué dans une usine différente, toujours pour limiter les risques de vol du secret de fabrication.

Le directeur a aussi confirmé que le Coca-Cola mexicain contenait bien du vrai sucre de cannes et pas du sirop de glucose ou fructose ou de je ne sais quoi comme le Coca américain. D'où, selon lui, son goût meilleur. D'ailleurs Coca-Cola Mexico est le premier consommateur de sucre du pays...

Au Mexique, comme partout ailleurs dans le monde l'eau utilisée est locale et donc chaque usine possède son centre de traitement de l'eau. Et cela aussi contribuerait à la non-uniformisation du goût du Coca-Cola.

Puis nous sommes passés à la visite de l'usine. Non sans avoir au préalable oté tous nos bijoux (bagues, colliers, boucles d'oreilles...) et montres et nous être coiffés d'un filet et d'un casque avec protège-oreilles. Vous rajoutez à ça le masque et vous voyez un peu le tableau...

(elle est belle ma fille, hein ;-) )

Alors là, j'avoue que j'ai été déçue: déjà il n'y avait qu'une ligne de production (sur les 3 que comporte cette usine) en marche. Ensuite comme c'est relativement bruyant la guide avait décidé de ne pas s'égosiller et donc nous avons parcouru l'usine en file indienne sans avoir une seule explication. Vous me direz que le processus n'est pas des plus complexes: les bouteilles (plastique ou verre de 500 ml) sont placées sur une chaine, rincées puis arrivent à une machine qui les remplit de la boisson désirée (Coca, Coca light, diverses sortes de Fanta, Fresca, Sprite, Manzana Lift et Ciel, l'eau minérale), ajoute le gaz dans chaque bouteille, les ferme (bouchon plastique ou capsule) et les rince. Ces machines produisent environ 600 bouteilles à la minute pour le plastique et jusqu'à 1000 pour le verre. Nous n'avons pas eu le droit de voir l'endroit ou se faisait le mélange eau-concentrés secrets, juste d'énormes réservoirs de 16000 litres ou plus étiquetés Coca-Cola. Nous avons aperçu en passant le laboratoire où se traite l'eau ainsi que celui du contrôle qualité. C'est tout...

En revanche on nous a ensuite longuement fait visiter une installation dont visiblement ils sont très fiers: leur station d'épuration interne. Apparement les usines Coca-Cola au Mexique doivent recycler un maximun les énormes quantités d'eau qu'ils utilisent (pour le lavage des bouteilles et des machines entre autres) et possèdent toutes des stations d'épuration: l'eau traitée n'est pas potable mais est utilisée pour l'arrosage, le lavage des véhicules etc.

Retour à la salle de réunion: on nous a offert un Coca bien mérité (en bouteille de verre, le meilleur) et bien frais et après quelques autres questions/réponses (nous avons ainsi appris que Coca-Cola Mexico était le 3ème plus gros employeur du pays ce qui finalement n'est pas tellement étonnant vu que c'est au Mexique que la consommation par habitant de cette boisson est la plus élevée du monde) les enfants ont été gâtés en produits promotionnels: règles, cahier, boites à lunch, gommes, crayons etc. De la pub à peu de frais mais qui plait toujours.

Pour finir si je vous demande quel est l'employé le plus extraordinaire dans cette usine je crois que vous ne trouverez jamais! Il s'agit d'un fauconnier! En effet pour éviter toute invasion de pigeons et autres volatiles non désirés qui ont une fâcheuse tendance à laisser des crottes partout ils utilisent... un aigle. Une idée plutôt (éco-) sympa!

...coup de bleu.

J'ai pris l'idée chez Cécile: présenter 7 photos contenant du bleu.

J'en ai plein avec un magnifique ciel mais j'ai essayé plutôt d'en trouver 7 où le bleu est ailleurs. Je crois que j'ai déjà publié ici même la plupart mais pour certaines ça fait tellement longtemps que je suis certaine que vous ne les avez jamais vues ou vous ne vous en souvenez plus ;-)

Une barque sur l'étang dans le village de mon enfance. J'aime bien cet endroit, c'est calme.

Un petit autel dédié à la Vierge Marie dans un coin un peu paumé du Michoacan.

La promenade des Anglais à Nice. Ce jour là le bleu des chaises et des parasols n'était pas du tout "écrasé" par le bleu du ciel...

Une affiche...en azulejos pour une boisson locale bien connue.

Villageoises du Michoacan: c'est l'une des premières fois où j'ai osé prendre des personnes en photo...Je leur avais demandé la permission et ça n'avait pas été si simple que ça: leur espagnol était quasiment inexistant.

Cet été à Paris j'aurais bien fait une ou deux photos des colonnes de Buren: pas de chance, la cour d'honneur du Palais Royal est en restauration et on peut à peine l'apercevoir à travers des hublots de couleurs dans la palissade. Comme j'avais déjà plus ou moins en tête ce billet j'ai bien sûr choisi le hublot bleu pour prendre ma photo.

Et là il est où le bleu? Dans le maïs utilisé pour ces tortillas bien sûr ;-)

...coup de blues.

C'est chaque année pareil: quand je retourne pour la première fois faire mes courses dans un supermarché mexicain après un mois passé en France, ça me scie le moral: il n'y a rien! Pas de fromages dignes de ce nom, peu de vins abordables, un choix réduit en gâteaux, chocolats et douceurs diverses, deux sortes (au mieux) de yaourts mangeables, quasiment pas de charcuteries etc, etc. Il ne doit pas y avoir ici le quart du nombre de références qu'on peut trouver dans un supermarché français. Et je ne parle pas des boucheries, fromageries, marchands de vins et pâtisseries indépendants...

Mais finalement en ai-je vraiment besoin? En France il y a quand même une surabondance de l'offre. Particulièrement en produits strictement inutiles et donc rigoureusement indispensables...

Je suis assez perplexe: si nous retournions vivre en France céderais-je moi aussi sur le long terme aux sirènes de la surconsommation? Probablement...
Et ceux qui ne peuvent pas (et vu le nombre de supermarchés discount qui se sont ouverts en un an, ils doivent être nombreux) ils le vivent comment?

En y réfléchissant bien, ici, passés les quelques jours de réadaptation, j'évite à la fois le surpoids chronique et la frustration permanente, c'est quand même pas si mal! Et puis je bénéficie d'une offre en piments de toutes sortes très nettement supérieure à tout ce que j'ai pu voir en France ;-)

...soucis!

S'il y a un mot que j'emploie peu sur mon blog et dans la vie c'est bien le mot "souci"dans le sens de "difficulté" ou d'"embêtement". J'utilise plutôt "problème".

Mais depuis que je suis en France je n'arrête pas de l'entendre: vous demandez un service particulier dans un magasin, on vous répond "pas de soucis" ou "y a pas de soucis" ou plus fréquemment " ah là nous allons avoir un petit souci...".
Et même ce que moi j'aurais franchement appelé un problème dans un banque où toute opération était impossible pendant plus de 3 heures a été qualifié par le personnel de "gros souci informatique".
J'ai l'impression qu'ici le mot problème fait peur; on minimise donc la chose en la rebaptisant "souci". Tout de suite ça fait moins grave, plus facile à résoudre...Surtout qu'en général il s'agit d'un "petit souci", "d'un souci de rien du tout". Comme s'il fallait absolument se convaincre que tout marche comme sur des roulettes et que les difficultés qui peuvent surgir sont des anicroches sans importance et ne vont pas faire dérailler la machine.

En France on est très forts: on n'a pas de problèmes mais on a des soucis!

...vive les mariés!

Félicitations! Felicidades! Congratulations!

Meilleurs voeux de bonheur au Beauf' et à la Novia.

(Et la fête était vraiment super ;-) )

...coupe transformation.

C'était le rêve de ma fille...et un peu le mien aussi: aller nous faire couper les cheveux chez un "vrai" styliste. Nous avons demandé des "coupes transformations".

Quelques heures après j'ai toujours du mal à me reconnaitre! Tout le monde m'assure que c'est très bien, alors je vais finir par le croire...

Maintenant il faudra voir ce que ça donnera sur la durée. J'ai bien prévenu le styliste que j'étais une handicapée du sèche-cheveux et du brushing et il m'a assuré qu'il n'y aurait pas de problèmes mais quand même j'ai comme un doute.

Quant à C. elle est ravie du résultat et elle a toutes les raisons de l'être. Je crois même qu'elle enrage un peu de ne pas pouvoir aller crâner devant ses copines!

...se promener dans les bois.

Vous avez certainement du le deviner à la fréquence de mes billets...Je suis en vacances.

Et en vacances nous essayons de pratiquer des activités un peu différentes (comme boire du BON vin et manger plein de fromages).

Hier, seul jour depuis vendredi dernier où il a fait beau et chaud (jusqu'à l'orage de fin d'après-midi) nous sommes allés nous promener dans les bois. Rien de bien inhabituel? Déjà à Aguascalientes des vraies forêts il y en a peu et puis surtout on ne s'y promène pas à 10 m de haut!

L'accrobranche franchement c'est amusant (si vous n'avez pas le vertige) mais quand vous ratez la plateforme et que vous êtes obligée, après des efforts désespérés pour vous redresser, d'abandonner et de vous laisser tomber, ça devient moins drôle. Et quand vous devez attendre une bonne dizaine de minutes, pendue à 6 ou 7 mètres de haut qu'un membre du personnel d'encadrement vienne vous aider, ça frôle la punition...Heureusement que je n'ai su que plus tard que Dock (qui n'est pas à l'aise en hauteur et que C. et moi même avions un peu chambré) était allé chercher des secours en disant: y a ma femme qui pend "au surf"...Parce que là, ça tourne à l'humiliation!

...qui sont-ils d'où viennent-ils etc...

Pour ceux qui lisent l'espagnol un article intéressant sur les hidrocalidais, leurs origines et leurs points forts et faibles.

C'est marrant mais nulle part n'est mentionnée leur lenteur ;-) et je trouve qu'on n'insiste pas assez sur leur conservatisme et leur manque d'ouverture d'esprit qui seraient les premiers défauts qui me viendraient à l'esprit si on me demandait mon avis!

Comme quoi c'est bien vrai qu'on ne se voit jamais comme les autres nous perçoivent!

...récompense.

Demain les mexicains qui seront allés voter auront l'énorme privilège de se voir offrir ...un café sur présentation de leur doigt taché de l'encre indélébile du bureau de vote.
Si vous êtes mexicain, que vous me lisez, que vous n'êtes pas au courant, qu'un café vous tente et que vous pensez aller voter (là je crois que j'ai vraiment réduit les possibilités à zéro ;-) ) ça se passera dans la succursale Oxxo la plus proche de chez vous. Et pour les non-mexicains qui me lisent Oxxo c'est une chaine de petites épiceries de proximité. J'ai cherché mais en français on n'a pas l'équivalent du terme "convenience store" ou alors c'est "Arabe du coin" mais franchement ça ne rend pas du tout ce qu'est un Oxxo...

Evidemment on n'allait pas offrir aux électeurs un shot de tequila...mais il ne faudrait pas oublier que le café ça énerve! Quoiqu'avec celui d'Oxxo...

...loi sèche.

Ou plus exactement "ley seca", qui maintenant n'est plus fédérale mais dépend de chaque état et qui interdit les jours d'élections la vente d'alcool. Que ce soit pour consommer sur place (bars, restaurants, discothèques etc) ou pour emporter(supermarchés, épiceries etc).

Je ne sais pas si le gouvernement de l'Etat d'Aguascalientes prévoit des problèmes avec ces élections (pourtant on s'attend nationalement à un taux d'abstention de près de 70%, c'est pour vous dire comme les mexicains sont passionnés) mais ils ont pour le moins étendu la période: de samedi 3h du matin à lundi 6h du matin. Il ne faut donc pas compter aller au resto samedi soir (parce que bon hein...) et surtout il ne faut pas que j'oublie d'acheter une bouteille de vin (allez 2 parce qu'on ne sait jamais, si elle est bouchonnée!).

Evidemment en bonne française ça me fait un peu marrer: vous imaginez une telle loi au pays du pinard?
Et surtout je m'interroge: les élections ne sont donc toujours pas entrées dans les moeurs ici? On ne peut pas voter bourré, dès fois qu'on ne voterait pas "comme il faut"? Les gens vont se mettre minables dans les bars et ensuite se battre comme des chiffoniers? Les mexicains sont-ils à ce point irresponsables?

Ne serait-ce pas plutôt là un vestige de la période de semi-dictature qui n'a plus vraiment sa place dans une démocratie?

...députés.

Si tout va bien, les Français de l'étranger pourront enfin élire des députés lors des prochaines législatives. C'est plutôt une bonne nouvelle. Mais j'espère que d'ici là le vote par internet sera amélioré . Lors des élections du 7 juin dernier pour les "représentants des Français de l'étranger" (ne me demandez pas exactement qui ils sont ni ce qu'ils font...) ça n'a pas franchement bien fonctionné. Personnellement je n'ai pas essayé, mais j'ai cru comprendre, rien qu'à lire le mode d'emploi que ça serait la croix et la bannière et effectivement ceux qui se sont lancés comparent l'expérience à un parcours du combattant.

Pourquoi je n'ai même pas essayé? C'est simple, j'ai été quelque peu énervée que mon adresse e-mail, fournie au consulat lors de mon inscription, ait été transmise par celui-ci aux différentes listes sans mon autorisation. Autant il me parait normal de pouvoir être à tout moment contactée par les services consulaires (ce qu'ils ont fait plusieurs fois lors de la crise de la grippe porco-mexicaine d'avril), autant j'ai peu apprécié d'avoir été inscrite, à l'insu de mon plein gré, à diverses newsletters à caractère électoral. Et même si dans les faits j'ai trouvé les e-mails de l'un de ces candidats lors de la crise beaucoup plus utiles et mieux faits que les communiqués du consulat le principe me choque. J'ai donc boycotté ces élections.

J'espère seulement que ça ne se reproduira pas: ça m'embêterait beaucoup plus de ne pas (enfin!) pouvoir voter aux législatives.

...silence on tourne!

La semaine dernière le prof de TKD nous dit que le vendredi après-midi il y a une conférence de Monica del Real, taekwondiste hidrocalidaise qui a tout de même réussi à remporter plusieurs médailles de bronze aux championnats du monde dans les années 90. Conférence à laquelle les enfants sont priés d'assister en uniforme.

N'ayant pas un agenda surchargé ce jour là et pensant que nous aurions ainsi peut-être l'occasion d'apprendre quelque chose j'accepte. Le rendez-vous est donc pris pour 16h30 au club, à deux pas de chez moi et de là nous irons tous en convoi à la dite conférence. Je ne sais pas pourquoi mais j'avais compris, et ma fille aussi et les autres mamans également que ça devait se passer "dans le Nord" c'est-à-dire dans le coin...Seulement au moment du départ nous nous sommes rendu compte que finalement c'était "dans le Sud" autrement dit à cette heure-là à plus d'1/2 heure de voiture.

Tant pis, je suis les autres en râlant et nous arrivons finalement sur le parking du plus grand concessionnaire Niss*an d'Aguascalientes...Je commence à me poser des questions. Nous entrons et une personne très souriante, Monica, vêtue d'un chemisier aux couleurs du concessionnaire, nous accueille et nous demande de prendre place sur les chaises disposées autour de ce qui me semble être un plateau de télévision...Mes doutes s'accentuent.

Monica prend la parole et nous informe que nous avons la chance de recevoir aujourd'hui Enriqueta Basilio, cette grande athlète mexicaine. Evidemment je n'ai jamais entendu parler d'elle (pas plus d'ailleurs que de Monica del Real) mais quand elle nous explique qu'Enriqueta a été la première femme dans l'histoire de l'Olympisme moderne a avoir allumé la torche (lors des jeux de Mexico en 1968) je me dis que finalement ça peut être intéressant. Seulement le problème c'est qu'Enriqueta si un jour elle a eu des jambes n'a pas du tout de voix. Mais alors rien de rien. Et personne ne lui donne un micro. Elle a donc parlé pendant plus de 20 minutes et je n'ai pas pu entendre plus de 2 mots...Je vous assure que c'est frustrant. Et un tantinet énervant surtout quand juste derrière, à coté du dernier modèle de chez Niss*an (probablement produit à Aguascalientes d'ailleurs), il y a tout un équipement audiovisuel...

Je me demande toujours exactement pourquoi nous sommes là, pourquoi les enfants sont en uniformes et pourquoi il y a ce plateau télé...Et puis à la fin de la conférence arrivent un caméraman ainsi qu'un homme et une femme qui ont franchement l'allure de présentateurs.

Monica et Enriqueta sont applaudies comme il se doit, quelques autographes sont signés, quelques photos prises, des jus de fruits et des beignets servis aux enfants et puis elles vont s'asseoir sur le canapé, juste sous l'énorme logo de la marque japonaise, en compagnie des présentateurs.

Chacun révise ses notes pendant quelques instants

puis le tournage commence.

On ne nous a rien dit, nous n'entendons bien évidemment rien de ce qui se dit. Nous ne savons même pas s'il s'agit d'une émission sponsorisée, d'un infomercial, d'une pub, d'un film interne à la concession, de direct ou d'un enregistrement. Je préviens tout de même mes enfants que s'il s'agit d'une pub ou assimilée je refuse qu'ils soient filmés, ou alors contre espèces sonnantes et trébuchantes. De toute façon ils en ont comme moi plus que marre et commencent à s'agiter. Et ils ne sont pas les seuls. Au bout d'une dizaine de minutes j'arrive à entendre, par dessus le brouhaha d'une vingtaine d'enfants qui se demandent bien ce qu'ils fichent là, le présentateur dire: "nous reprenons cette conversation passionnante dans quelques minutes, après une courte pause publicitaire". Et immédiatement il embraye sur une autre question: ce n'est donc pas du direct...C'est reparti pour 10 minutes, autre "pause", reprise de l'interview et là j'ai craqué: j'avais toutes les photos nécessaires à cet article ;-) et la ville à retraverser. J'ai donc pris mes cliques, mes claques, mes schtroumpfs et nous avons filé à l'anglaise. Du coup je n'ai pas su pourquoi nous avions supporté cette bouffonnerie pendant presque 2 heures, si les enfants qui sont restés (peu, les rangs se dégarnissaient très vite) ont participé d'une manière ou d'une autre ni même si, quand et sur quelle chaine passera (est passé?) ce talkshow...

Une fin d'après-midi perdue mais heureusement comme m'a dit C. : c'est bloguable!

...Starsku et Hitch...

Les photos c'est bien mais parfois la vidéo c'est mieux. Et celle de nos exploits sur circuit je suis presque certaine que vous l'attendiez avec impatience... Non? Mais si!

...pense-bête.

Les fins d'années scolaires sont toujours un peu chaotiques mais cette année c'est le pompon. Tous les horaires sont modifiés, il y a des activités extra-scolaires dont les dates n'arrêtent pas d'être modifiées. Bref il va falloir que je me fasse un sérieux récapitulatif si je ne veux pas que l'un de mes schtroumpfs reste sur le trottoir ou rate quelque chose...

Alors pourquoi pas sur mon blog que je suis certaine de consulter au moins une fois par jour...

Donc sous réserve que les enfants m'aient bien remis tous les papiers et que j'aie bien tout compris:

Lundi 22 : les 2 commencent à 8h (on gagne 20 bonnes minutes de sommeil...). C. sort à 13h30, E' à l'heure normale soit 14h30. Ne pas oublier les 30 pesos pour la sortie d'E' au cinéma la semaine suivante.

Mardi 23: horaire normal pour E' mais avec présence requise des parents à je ne sais pas encore quelle heure pour une présentation, C. entre à 10h et sort à 12h...J'aurai à peine le temps d'aller au TKD :-(

Mercredi 24: horaire normal pour E', et pour C. de 8h à 13h30.

Jeudi 25: horaire normal pour E', C. de 8h à 15h.

Vendredi 26: horaire normal pour E', pas d'école pour C.

Et la semaine suivante tout change encore... C. n'a que la cérémonie de remise des différents prix je ne sais pas encore quand et la signature de son bulletin le jeudi 2 et E' a classe mais avec des horaires allégés jusqu'au mercredi 1er et réception du bulletin le 2 également. La semaine d'après est traditionnellement consacrée aux achats de fournitures, matériels et livres mais chaque chose en son temps.