lundi 17 septembre 2007

...match au sommet.

Ce week-end., il y a eu match au sommet...

Plat national mexicain

en nogada
(chile en nogada)


VS.


plat national français très populaire en France

couscous
(couscous)


Résultat: + 1 kg....Je devrais franchement arrêter ce genre de compétition...

8 commentaires:

alf01 a dit…

Prise en flagrant délit de dopage ;-)

barballa a dit…

He he!

homosapiens a dit…

Sont-ce des graines de grenade? Je n'aurais jamais pensé à les employer avec du salé mais pourquoi pas!? Il y a une pointe d'amertume à exploiter... Ah le couscous!!!!!!!!!!!!!!!!! C'est le plat préféré des français! Si si, sondages à l'appui!

E. a dit…

@ Alf: mais comme c'était (presque) à l'insu de mon plein gré, ça compte pas!

@Barballa: mouais, c'est un peu ce que m'aurait dit ma balance ce matin si elle pouvait parler.

@ Philippe: oui ce sont bien des graines de grenade, indispensables à ce plat car elles représentent le rouge du drapeau mexicain (le vert c'est le chile poblano et le blanc c'est la sauce à la crème et aux noix). Et à l'intérieur il y a une farce à la viande et aux fruits secs et confits. C'est trop bon mais très long à préparer.

missiz jones a dit…

Je suis admirative ! Tant qu'à prendre 1 kilo je préfèrerais le faire en ayant cuisiné moi-même ces plats délicieux plutôt qu'avec mes sempiternels spaghettis bolognaise...

E. a dit…

Allez j'avoue les chiles en nogada je ne les ai pas préparés, je me suis contentée de les déguster. J'en ai fait une fois: c'est très long à préparer (encore plus long que le couscous boulettes!)...mais ça vaut vraiment le coup!
Et les spaghettis bolognaises c'est bon aussi ;-)

cafécréole a dit…

mais c'est pas possible ça !!! qui grignottent mes commentaires :-)
bon alors como deciamos ayer...me encanta este partido en la cocina !!

E. a dit…

Moi aussi mais finalement c'est toujours moi qui perd heu gagne des kilos!